Food inspiration #2

Ahoj! Mám pro vás novou dávku inspirace z mého jídelníčku, tak se na to asi rovnou vrhneme.

Míchaná vajíčka

Občas (což se sice moc často nestává, ale někdy přece jen) ráno nemám chuť na nic sladkého, a to pak přijdou na řadu většinou míchaná vajíčka s pečivem a kopou zeleniny. 

Mug cake

Tuhle sladkou dobrotu si dávám většinou na snídani, když ve všední den nemám moc času. Je to totiž fakt rychlovka, kterou máte hotovou tak za pět minut a navíc je to naprostá mňamka. Tenhle mug cake na obrázku je proteinový. Skoro vždycky si k němu dám ještě bílý jogurt, nějaké to máslíčko nebo Proteinellu a ovoce. Recepty na různé varianty této parády najdete brzo na blogu.

Palačinky

Tyhle palačinkový rána! Co víc si přát než plný talíř sladkých palačinek...už vím! Plný talíř sladkých zdravých palačinek. Recepty na různé druhy palačinek brzo najdete na blogu. 

Proteinové vafle

Pořídila jsem si vaflovač  a musím říct, že to byla skvělá investice. Když si ráno nestíháte udělat lívance, ale přesto na ně máte chuť, stačí udělat lívancové těsto (případně trošku upravit hustotu), nalít do vaflovače a ňamku máte hotovou. Další skvělá věc je ta, že existuje asi miliarda kombinací a způsobů, jak těsto udělat, takže mě jejich chuť nikdy neomrzí. Na obrázku jsou zrovna proteinové vafle s javorovým sirupem, bílým jogurtem a čerstvými jahůdkami.

Kuřecí paličky se zeleninovým bulgurem

Aby tady nebyly jenom samé snídaně a dezertíky, tak taky jeden obídek. Kuřecí paličky jsou pečené v pekáčku vymazaném olivovým olejem a posypané solí, tymiánem a kmínem. K tomu jsem si uvařila bulgur a orestovala zeleninovou směs, kterou jsem promíchala s bulgurem.

Švestkový koláč

Další mojí oblíbenou snídaní je ta, která mi zabere úúúplně nejmíň času. Den předem si upeču nějaký koláček nebo chlebíček nebo prostě nějakou dobrotu a ráno si akorát kus ukrojím. Tentokrát jsem od babičky dostala spoustu švestek ze zahrádky, takže volba padla na tenhle boží švestkový koláč. 

Masíčko s avokádem

Avokádo mám fakt ráda. Je skvělé, že se dá použít jak do slaných tak do sladkých receptů. Nejčastěji z něj ale dělám naprostou klasiku, kdy ho rozmačkám vidličkou a dám na křupavý toustík.